Елена Драт

Чтобы меня полюбить, нужно познакомиться со мной поближе… А блог как раз поможет Вам узнать меня и полюбить (по крайней мере, я на это надеюсь) ;).

21  05 2011

Ризотто с мидиями.


Совершенно нежданно-негаданно сегодня приготовился обалденно вкусный обедоужин!
Шла я, шла домой в районе обеда и придумывала, что бы я хотела откушать… поняла, что блюдо обязательно будет с рисом… зашла по пути в магазин и наткнулась на полку с морепродуктами… Обед придумался сам собой! Немного смеси дикого черного и длинозерного белого риса, пассированный в соевом соусе лук, горошек с кукурузкой, мидии и немного итальянских специй… потушить… перемешать и вуаля! Сама не ожидала, что получится такая вкуснятина! Не удержалась и съела всё до последней крошки 🙂 Запила холодным темным чешским пивом и сытая пошла… размораживать холодильник… вот на этом и закончилась вся романтика выходного дня 🙂


Оставить комментарий

« »